Joue de porc et bière : toutes nos recettes

Je vous propose une recette très rustique, des joues de porc cuites dans de la bière avec du chou et des carottes. De loin, ça peut ressembler à une saucisse au chou mais pas du tout, la bière apporte une petite amertume et les joues de porc ont un goût plus rustique que les saucisses. 

Des joues de porc lentiment mijotées à la bière, un plat d'hiver réconfortant.

A chaque fois que je fais des joues de porc, c’est une réussite. C’est une viande très appréciée car elle est très tendre si on la cuit longtemps.

J’aime beaucoup les mijotés à la bière. Celle-ci donne du moelleux à la viande et de la légèreté au plat contrairement au vin rouge.

La joue de porc bien confite !

Vous cherchez une recette de mijoté de joues de porc à la bière, miel et petits légumes nouveaux ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Envie de joues de porc fondantes et bien cuisinées ? Découvrez cette recette de porc et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Vous voulez essayer la recette de joue de porc façon carbonade et frites maison ? Laissez-vous guider par cette recette de pain d'épices et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.

Avec le froid russe/sibérien qui s’abat sur la France depuis quelques jours, inutile de préciser que cette recette de joues de porc en cocotte est parfaitement appropriée et nul doute qu’elle sera particulièrement appréciée.

Un plat aux saveurs irlandaises qui vous plaira très certainement !